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房間數

上限：10

大人(19歲以上)

上限：30

小孩(0~19歲)

上限：15

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農村廚房｜宜蘭頭城農場綠色廚房．山海大地好滋味

CNY ¥ 357.0 起

農村廚房｜宜蘭頭城農場綠色廚房．山海大地好滋味

台灣 | 宜蘭 |

4857人對此行程感興趣

5小時

8~16 人成團

自行前往指定地點

7天前報名

提供語言：中文

行程標籤：農村廚房料理教室農場廚藝教室產地到餐桌農村體驗頭城農場更多

CNY ¥ 357.0 起

農村廚房｜宜蘭頭城農場綠色廚房．山海大地好滋味

暫無可出團日期

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關於遊程

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每星期一保證2人成團！

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走進有機菜園，認識當季食材；聽見農村故事，看見友善生態

結合山與海的在地新鮮食材，以「健康食、友善農」為核心主題，透過認識循環農業、有機菜園採集體驗及食物烹調等實作，勾勒出一套老少皆宜的山與海的食材小旅行，由瑞士籍的專業廚師帶領，透過親近土地的廚藝學習，讓遊客能烹飪出對環境無負擔的創意佳餚。

－農場簡介｜宜蘭頭城農場－
頭城休閒農場佔地約120公頃，擁有多樣性自然景觀及豐富的生態資源。場內設有舒適的客房、多功能會議室、餐廳、永續教室、有機桂竹林、有機菜園、果園，也是環境教育設施場所。農場的食農教育、循環農業課程以及農村廚房體驗更是值得前來。

－料理課程｜宜蘭頭城的山海大地好滋味－
　1.彩虹刈包：刈包，是台灣傳統的美食，因形狀像一個飽滿的錢包，所以吃刈包，象徵會發財，錢包滿滿用不完。農場將刈包外皮用蔬菜、火龍果、薑黃等等健康食材染顏色，蒸煮後加上傳統餡料，風味獨特。
　2.芭蕉葉蒸魚鮮：農場週邊有大溪、梗枋、烏石三個漁港，每個季節都盛產非常新鮮的魚貨。此道料理將在地新鮮時魚，用香料及椰奶醃製後，再放入農場自產的芭蕉葉中蒸煮，味道鮮美。
　3.金棗魚丸湯：將醃製過後的農場自產金棗揉入魚漿中製成魚丸，在加入剛在菜園裡採摘的各種健康蔬菜，一起加入湯中，是產地到餐桌的完美呈現。

活動流程

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09：50 報到：當日行程介紹

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10：00 有機菜園解說導覽、農事體驗、循環經濟教育理念傳遞

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11：10 快樂雞地巡禮，將洗完、切完的菜帶著前往餵雞

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11：50 跟著農場主廚學習廚藝與擺盤

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（金棗魚丸湯、煙燻鴨賞翼豆沙拉、三杯中卷）

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13：00 在優美大自然美景、半戶外場地中享受愉悅的一餐

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14：00 農場漫步

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結束有趣的農村廚房體驗，歡喜賦歸

照片

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注意事項

- 此行程適合10-70歲大小朋友參與。
- 農務體驗請自備毛巾、防曬用品、水壺、雨具，並穿著舒適步行的衣物。
- 此行程成團人數為8-20人，如未達成團人數，行程將取消，並於參加體驗日前5天通知您，您可選擇改期。廚藝課程將依照人數，分組手作料理
- 如遇嚴重天災（如颱風等），考量遊客安全，活動供應商有權利取消活動，您可選擇改期。
- 此課程可提供素食選擇，請於預訂頁面註明。
- 農場可因時令季節或氣候因素調整行程順序或內容。
- 建議活動前1天可以前往農場住宿，活動當天早上較為從容。
- 平日報名此農村廚房活動，農場於龜山車站提供接駁服務。

費用說明

費用包含：

- 專業導覽解說
- 友善農場採菜體驗
- 農村廚房體驗之所有食材備料(依照季節時令準備)
- 農村廚房體驗之教學及實作
- 農村廚房體驗全程保險

費用不包含：

- 自行前往農場之交通車資
- 此行程未列及之事項及個人消費

加購項目：

住宿：
CNY 401.6 入住二人房｜大人每位須加價
CNY 334.7 入住二人房｜6~10歲小孩每位須加價

取消條款

旅客在行程開始7天前申請取消，可全額退款。

旅客在行程開始前4-6天（含第6天）申請取消，將扣除訂單費用的30%作為手續費。

旅客在行程開始前1-3天（含第3天）申請取消，不能申請退款。

旅客在行程開始當天申請取消，不能申請退款。